Raining Rainy Day|我和我的一二三四天

每次写日志都以“好久没来”开头，真没意思啊。

汇报一下近期的情况。夏天里工作挺忙的，高峰、活动、任务一场接一场。最近天气降温也厉害，一不小心就感冒了，流鼻涕ing。

Edmond同志去了外地出差，而且是出长差，虽然中间可以回来，但基本都在外地过了。换了份工作，唯一的好处就是收入double，我现在正处于很不习惯的一个人的状态。还好猫咪听话，主动陪我。希望自己越来越习惯吧~ 也希望这份工作给他更多的成长。

我自己的工作，始终处于加速状态，基本上挺好的，自我满足。继续加油！！努力还债！哈哈哈

Education（教育类网站）

1.Freerice

Freerice是一个叫教学及慈善相结合的公益性网站，由美国网络筹款活动先驱约翰·布林创办。当你正确回答网站上的测试题目之后，网站捐赠者就 会向联合国粮食计划署捐赠一定数量的大米，自二零零七年十月七日开始运营，捐出的米粒从第一天的几百粒到现在一天达到了近一亿粒。

2.Khan Academy

著名的网络学校.可汗学院。其创始人Khan本是硅谷一名高新职员，在其远程帮助其表妹数学课程的时候，Khan日积月累录下了大量的教学视频，后来这些低成本录制的教学视频在网络上被广泛传播，最终创立了Khan Academy，并得到比尔盖茨的赞赏。

3.Open Yale Courses

耶鲁大学公开课。相信很多人都知道人人字幕组最先引进的国外著名大学公开课，后网易，新浪，搜狐等门户网站均可设了相关专题。耶鲁大学公开课涉及的话题众多，而且社会影响力也相当广泛。

4.Smarthistory

Smarthistory，可以理解为智慧的历史 – 一部人类艺术史的视频百科全书网站，从洞穴壁画到现代艺术无所不包。其特点是整个网站没有文字性的介绍，甚至没有插图，全部由视频内容组成。

5.Starfall

一个非常有名的儿童语音教学网站。创始人Stephen Schutz在幼年时有阅读障碍，所以长大后，与他人共同创建了Starfall。网站面向的是学龄前以及低年级儿童，通过语音及趣味动画的方式来循序渐进的进行阅读（发音）教学。

【阅读完】Never Let Me Go 终于读完了这本。耗时近4周，在地铁上。哈哈。很安静很安静的叙事手法，心理描写确实很细致，常常感叹一个男作家怎么能写出那么真切的小女孩之间的小心思呢。如果不套上身份和年代的背景，就仿佛在读自己的青春期。遗憾的是不知道对背景一无所知的读者读起来是什么感觉——在读书前看了电影，知道的“太多了”……

【阅读完】Whatever You Think, Think the Opposite 非常短的小书，两天就在地铁上翻完了。整体来说并没有设想中的brainstorming，华丽的slogan倒是可以摘抄出来给小朋友们励志，但缺乏震慑人心的例子，让我觉得好像浏览了几十页的大横幅。对我来说想法毫无新颖之处。:-( 我太潮了？并不值得买，这本盗版还挺贵呢。看看电子版就算了。

【阅读中】How to Talk to Anyone, Anytime, Anywhere Larry King的人际书。刚在地铁上开了个小头，读完了introduction部分。文字还是很简单的，适合在地铁上翻翻——无压力。

【阅读中】Curriculum Development in Language Teaching 这本书……就不推荐了，不具备普遍性。但对我来说是充满指导意义的，最近也抱回了几本Curriculum Design的理论书，给自己多年的实践一个backup。专业书自然读起来会多花些时间，也要求自己已经要正襟危坐地读，一定要有笔做笔记、有字典查词，并且及时整理成电子文档。

遭罪这种事，搞不好也是一种快乐。

夏天来了，轰轰烈烈地下了十几天雨，黄梅天里到处是发霉的味道。身体也因为嗅不到新鲜的氧气，从头到脚都觉得不畅快。于是便很想念火锅的味道，恨不得半夜把昏睡的Edmond拉出去，趁着雨的间隙去红红火火地吃一顿。

开始有了自己的房子，和足够大（也许再大也不觉得足够）餐厅和厨房，于是认认真真地贯彻起自己东学西学的健康理论来。正好有位老外朋友要离开上海，便想带她无所顾忌地品尝一下不会拉肚子的自制火锅。本打算连芝麻酱也自己做了才够味，终究还是妥协给超市货。但认真做一锅美味的汤料，已足以让整桌人叫好了。

一大早就放弃贪睡去买菜。差不多有七千个平方的菜场里，足够买到自己最满意的菜色。对我来说，火锅要有大大的划了十字的香菇，白白滑滑的鱼丸（也钟情于自制鱼丸呢），少不了豆皮卷、油豆腐、油面筋等各色豆制品，还要有下了锅便开成一朵花的小香肠、让汤水熬成金黄的小南瓜，以及大肉过后最爽口的各式绿叶蔬菜。最好还要准备好人人喜爱但颇难伺候的日本豆腐，切块放进去，让大家不得不满头大汗中耐着性子轻轻捞寻。

对火锅中肉的欲望反而没有以上种种来得强烈。附近不晓得哪里有好的羊肉店，在这边也从不曾见小时候家中那种专门制作羊肉片的小店面，只从超市寻了两包。又在菜市场买了块牛腿肉，到冰箱里冻好，再切片，养在蛋液里。

汤底是熬了两个小时的猪骨汤，只放了姜片，煮好耐心撇去油花和浮沫，连骨头一起放到火锅里。拿了干红椒剁碎，连同大把花椒扔进烧热的油里，把油榨成金黄色，捞起渣滓，放入大把辣椒姜片、蒜片、葱段、桂皮、八角、香叶、草果等种种香料，一起爆炒出香味，滋啦一声倒在骨头汤上，放盐、鸡精和一块黄油，拿出事先榨好的辣椒油、调好的花生酱芝麻酱、腐乳、泡菜，点火开动。老外还专门带来了红酒，喝喝居然很配。

夏天的火锅，仿佛就是为了把全身的汗逼出来。不开空调，没有风扇，只有大雨将至的阵阵风穿堂而过，一边大叫好热，一边义无反顾的扎到锅里捞寻自己钟爱的食物，一边撑得托住肚皮，一边忍不住又把筷子拿起。

火锅本就是轰轰烈烈的华丽。不可以不辣、不可以不汗流浃背、更绝对不可以不吃撑。小口抿酒的人总赶不上捞最嫩的羊肉，最对自己小气的女人也要把自己第二只胃也塞满了才罢休。大家都吃不动的时候，仰坐在椅子上，都微微醉酒，倒上一大杯酸酸的冰葡萄汁，一边解渴一边聊各种八卦。家事太温情，聊电影也要选择那些最刺激的题材，平时低调惯了的也要眉飞色舞地谈谈国际形势。没人在乎话题是什么，此时仿佛说什么都无比有趣。大笑声中，冰凉的果汁喝光，味蕾又被挑逗苏醒，不知哪个又悄悄开了火，于是在烟雾中又拿起了筷子，大笑自己又要长肉了，撑得快要爆炸，却还忍不住再吃上一轮。

月经不调：
        ①胡萝卜50，甜菜根20，黄瓜20，欧芹10
        ②胡萝卜60，菠菜40

腹泻：木瓜40，苹果50，李子/梅子10

天然利尿生汁：黄瓜40，胡萝卜30，小麦草20，苹果10

痛风和胆结石：
        ①胡萝卜60，小麦草20，甜菜根20
        ②胡萝卜40，芹菜30，菠菜20，欧芹10
        ③柠檬汁+温水（空腹饮用）

慢性肾不全：
        ①胡萝卜60，甜菜根20，黄瓜20
        ②胡萝卜60，菠菜40
        ③胡萝卜50，生菜25，芦笋25
        ④梨汁100

龋齿：水芹10，甘蓝10，胡萝卜40，苹果40

齿槽脓漏症：
        ①胡萝卜60，菠菜20，小麦草20
        ②胡萝卜60，小麦草20，洋白菜20
        ③胡萝卜70，蒲公英20，芥菜10

昏厥，猝倒：欧芹、菠菜、芹菜

荨麻疹：黄瓜、洋白菜、番茄、胡萝卜、芹菜、欧芹、小麦草

生疮：胡萝卜、芹菜、黄瓜、菠菜、小麦草、柠檬、欧芹、番茄

急性食物中毒：
        ①土豆100
        ②胡萝卜60，菠菜40

心绞痛：
        ①胡萝卜50，菠菜30，水芹10，芥菜10
        ②胡萝卜50，芹菜30，甜椒20

骨髓炎和骨膜炎：
        ①胡萝卜60，菠菜20，小麦草20
        ②胡萝卜60，蒲公英30，芥菜10

腰椎间盘突出症：
        ①胡萝卜50，菠菜20，黄瓜20，芹菜10

脚气：菠菜、洋白菜、萝卜、柠檬、草莓、甘草

寄生虫：土豆100

胡萝卜50，洋白菜20，小麦草20，苹果10

洋白菜35，苹果30，胡萝卜20，草莓15
洋白菜25，苹果25，胡萝卜20，甘蓝30

迅速补充能量生汁：葡萄90，柠檬10
热天恢复元气生汁：甜椒40，苹果20，胡萝卜40
缓解神经疲劳生汁：芹菜30，胡萝卜25，苹果30，桔子15

保护胃粘膜生汁：胡萝卜30，洋白菜30，甘蓝40
胃溃疡、十二指肠溃疡治疗生汁：
            ①胡萝卜50，洋白菜30，芹菜20
            ②胡萝卜60，蒲公英20，苦生菜20
            ③胡萝卜60，甘蓝20，齿缘苦荬菜20
促进消化生汁：梨50，胡萝卜30，萝卜20
治疗消化不良生汁：黄瓜30，柠檬10，胡萝卜20，甘蓝20，菠菜20

生成造血细胞的生汁：菠菜40，胡萝卜40，苹果20
促进铁吸收的生汁：欧芹10，紫菜20，甜瓜60，猕猴桃10
贫血患者生汁：芹菜30，菠菜30，胡萝卜30，黄瓜10
贫血和低血压患者生汁：
        ①胡萝卜60，菠菜30，芥菜10
        ②胡萝卜40，芹菜30，小麦苗20，欧芹10
        ③胡萝卜50，甜菜根30，芹菜20